Chef de file : Chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales
Partenaires : Chambre d’Agriculture de l’Ariège, Chambre d’Agriculture de l’Aude, INTIA (Navarra)

Objectif : Renforcer la capacité collective de compréhension, d’analyse et d’adaptation des filières agricoles dans le but d’optimiser les choix stratégiques des acteurs pyrénéens dans leur recherche de valeur ajoutée.
Grâce à une méthodologie construite au niveau du partenariat transfrontalier et à des échanges entre territoires, le projet a permis à chaque partenaire de :
- Caractériser les productions et les filières étudiées grâce à une méthode commune et co-construite par les partenaires, avec l’appui du prestataire ECOZEPT
- Analyser / capitaliser sur leurs stratégies de différenciation et de valorisation par le partage et la confrontation des diagnostics, échanges d’expériences, identification de bonnes pratiques, regards croisés
- Accompagner les démarches dans la définition de choix stratégiques et dans la mise en place de pistes de progrès ou d’expériences pilotes : définition de plans d’action, mise en place de stratégie marketing et programmation d’actions de promotion, phase expérimentale, création de marques…
- Mener des actions de communication et de promotion pour les démarches accompagnées
- Prendre du recul et acquérir des compétences au niveau des accompagnateurs
Principales réalisations :
Une réalisation majeure et fondatrice du projet est la mise en place d’une méthode commune et co-construite avec l’appui du prestataire ECOZEPT pour l’analyse des démarches.

Certaines réalisations particulièrement positives méritent d’être mises en avant :
- création de la marque Potro de Origen
- obtention de l’AOC Abricots rouges du Roussillon et le lancement de la 1ère campagne du signe de qualité
- voyage d’étude en Navarre et la rencontre des IGP Artichaut du Roussillon et IGP Artichaut de Tudela
- échanges croisés entre Pays Cathare et Reyno Gourmet
Plusieurs outils de communication et de promotion ont été réalisés pour la valorisation des démarches: plaquettes, affiches, films, forums…
Pour en savoir plus
Fiche projet